BGE Wok Acero Carbono + Espátula Bambú XL, L

Encienda el EGG y sofría hasta obtener el sabor Big Green Egg. Perfectamente diseñado para trabajar con el EGGspander. El wok de acero al carbono Big Green Egg es perfecto para saltear carnes, mariscos y comidas vegetarianas. El diseño tradicional de doble asa proporciona un agarre firme y el acero al carbono de alta resistencia dispersa el calor de manera uniforme y rápida para una cocción uniforme.

» La superficie de cocción de calentamiento rápido es perfecta para saltear carnes, mariscos y verduras.
» Diseño tradicional de 2 asas; asas dobles proporcionan un agarre firme.
» Acero al carbono de calibre 18 para trabajo pesado; el acero al carbono dispersa el calor de manera uniforme y rápida.
» Los lados inclinados aseguran que la comida permanezca directamente sobre el calor del carbón y hace que tirar la comida sea más fácil.
» Incluye una práctica espátula de bambú (43 cm); la espátula se adapta a la forma del wok para voltear fácilmente los alimentos
Además de usarse en el EGG, el wok de fondo plano está diseñado para colocarse directamente sobre la fuente de calor, lo que lo hace perfecto para todo tipo de estufas, incluidas las de bobina eléctrica, gas o inducción.

*Cuidados: Una vez sazonado el wok, no utilice jabón para limpiarlo. En su lugar, sumerja el wok en agua caliente durante 5 minutos para aflojar la comida adherida. Luego lave el interior con agua caliente y una esponja suave, y el exterior con agua caliente y una esponja fregadora. Seque completamente y aplique aceite vegetal antes de guardarlo.